삼겹살도 ‘굽는 법’이 경쟁력…선진, 여름 바비큐 맛 살리는 그릴링 노하우 제안

선진이 여름철 돼지고기를 더욱 맛있게 즐길 수 있는 그릴링 노하우를 소개했다. 불판 온도와 굽기 순서, 레스팅, 보관·해동 방법 등이 고기 맛을 좌우하는 핵심 요소로 제시됐다. 선진은 그릴링마이스터 프로그램을 통해 올바른 식육 문화 확산에도 힘쓰고 있다. The post 삼겹살도 ‘굽는 법’이 경쟁력…선진, 여름 바비큐 맛 살리는 그릴링 노하우 제안 appeared first on 벤처스퀘어.