“살 빼는 건강 간식인 줄 알았더니” 설탕 범벅?…혈당 스파이크 부르는 주범은

간편하게 먹을 수 있고 영양까지 챙길 수 있다는 이유로 스낵바를 찾는 사람이 많지만, 제품에 따라 당류와 가공 성분이 상당량 포함될 수 있어 성분표를 꼼꼼히 살펴야 한다는 지적이 나왔다. 영국 유전역학 교수 팀 스펙터는 최근 사회관계망서비스(SNS)에서 일부 스낵바의 성분을 언급하며 제품의 겉모습이나 건강한 이미지만 보고 선택해서는 안 된다고 강조했다. 제품에 따라 설탕은 물론 당밀과 해바라기유 등 여러 재료가 첨가될 수 있다는 것이다. 스낵바