[주말에 뭐먹지] "우지 전면에 내세운 패기"...묵직한 어른 짜장면 삼양 '짜르르'

1989년, 대한민국을 떠들썩하게 만들었던 '우지파동'은 라면업계를 발칵 뒤집어 놓았었어. 삼양식품 등 일부 식품 회사가 식용이 아닌 우지(쇠기름)을 식품으로 써서 식품위생법을 위반했다는 투서가 서울지방검찰청에 접수됐거든. 많은 사람들이 삼양라면을 거부했고, 회사는 존폐위기에 몰리기도 했어.40대라 "라떼는~"을 자주 이야기하는 워킹맘 기자 '라떼워킹맘'도 이때가 기억나. 햄맛이 많이 나서 '라떼워킹맘'이 정말 좋아했던 삼양라면인데, 엄마가 더이상 사주지 않으셨거든. 나중에 보건복지부가 "우지는 무해해 식용으로 사용해도 된다"고 발