[우아콘 26] "주문부터 배달까지 '기다림' 줄인다"...우아한형제들, AI로 배달 혁신 '가속화'

배달의민족을 운영하는 우아한형제들이 인공지능(AI)을 활용해 음식 주문부터 조리, 배달까지 전 과정에서 발생하는 대기 시간을 줄이는 데 집중하고 있다. 고객의 주문 패턴과 매장별 조리 상황, 실제 배달 환경 등을 실시간으로 분석해 예측 정확도를 높이고, 이를 효율적인 배달 운영으로 연결하는 모습이다. 이를 통해 고객과 사장님, 라이더 모두의 불필요한 기다림을 최소화하고 배달 서비스의 효율성을 높인다는 구상이다. 고명석 우아한형제들 최고기술책임자(CTO)는 28일 서울 파르나스에서 열린 '우아한테크콘퍼런스2026' 오프닝 키노트에서