만든 사람도 먹지 말라는 中 소시지·만두…"닭 목·뼈 갈아 만들었다"

중국에서 닭의 목 부위와 뼈에 붙은 살을 분쇄해 만든 고기 반죽이 소시지와 만두 등 각종 식품에 사용된 사실이 드러났다. 일부 공장에서는 폐수가 작업장 내부로 흘러다니고 육류 재료가 아무렇게나 쌓여 있는 등 열악한 제조 환경까지 확인됐다. 28일(현지시간) 산둥방송 계열 매체 섬전신문은 최근 허난성 뤄허와 안양, 허비 지역의 식품 제조업체들을 취재했다. 조사 과정에서 업체들이 닭 목 부위와 가슴살을 제거하고 남은 뼈 등을 대량으로 사들인 뒤,