스타트업 뉴스테크엠2026년 8월 18일
하림, '오리지널 치킨스톡' 출시...액상 조미료 시장 정조준
하림이 신제품 '오리지널 치킨스톡'으로 액상 조미료 시장 공략에 나섰습니다. 하림은 18일 한스푼만으로도 깊고 진한 육수를 손쉽게 완성할 수 있는 만능 조리 솔루션 '오리지널 치킨스톡'을 출시했다고 전했습니다.이번 신제품은 하림의 신선도 관리 노하우를 바탕으로 주원료의 품격을 한층 끌어올린 것이 특징입니다. 냉동육이 아닌 국내산 냉장 닭가슴살을 80% 함유한 치킨추출엑기스를 저온에서 천천히 우려내고 농축해 닭고기 본연의 맑고 깔끔하면서도 진한 육향을 살려냈습니다.맛의 핵심인 풍미와 윤기를 더하기 위해 배합에도 차별화를 꾀했습니다.