스타트업 뉴스동아경제2026년 8월 6일

“상추·배춧값 어쩌나”…덮쳐온 기후플레이션, 추석 밥상 ‘비상’

한 달여 앞으로 다가온 추석 명절을 앞두고 ‘기후플레이션(Climateflation)’발 밥상 물가 불안이 현실화하고 있다. 8월 들어 연일 이어지는 기록적인 폭염과 국지성 집중호우로 신선식품 작황이 악화하면서 엽채류를 중심으로 농산물 가격이 급등세를 보이고 있어서다.6일 한국농수산식품유통공사(aT) 농산물유통정보(KAMIS)에 따르면, 주요 농산물의 도·소매 가격이 전월 및 평년 대비 눈에 띄게 상승했다. 특히 고온에 취약한 상추, 배추, 시금치 등 엽채류 가격의 오름세가 가파르다.여름철 대표 고랭지 채소인 배추의 경우, 폭염으로 인한 무름병 발생과 생육 부진이 겹치면서 도매가격이 큰 폭으로 올랐다. 상추와 시금치 역시 침수 피해와 고온 다습한 날씨의 영향으로 출하량이 급감해 유통 현장에서는 “물량 확보조차 쉽지 않다”는 비명이 나온다.이 같은 채솟값 급등은 서민들의 체감 물가에 직접적인 타격을 주고 있다. 서울의 한 대형마트를 찾은 주부 A씨는 “식자재를 몇 개 담지도 않았
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