스타트업 뉴스동아경제2026년 10월 14일
“유명 맛집 요리를 집에서”…쿠팡 로켓프레시, 미식 전문관 ‘하우스 오브 테이스트’ 오픈
1인 가구 증가 등으로 간편식을 찾는 수요가 꾸준히 늘어나는 가운데, 쿠팡 로켓프레시가 전국 유명 맛집과 스타 셰프의 메뉴를 한데 모은 프리미엄 미식 전문관을 선보이며 고객 몰이에 나선다.쿠팡 로켓프레시는 인기 셰프와 전국 맛집, 식품 트렌드를 담은 먹거리를 한곳에 모은 미식 전문관 ‘하우스 오브 테이스트(House of Taste)’를 연다고 14일 밝혔다.로켓프레시 미식관은 밀키트와 가정간편식(HMR)을 비롯해 베이커리, 디저트, 냉동식품, 유제품, 음료 등 카테고리를 운영한다. 현재 20여개의 셰프 브랜드와 140여개의 맛집 브랜드를 포함해 총 200여개 브랜드의 800여개 상품 라인업을 갖췄다. 대표 브랜드로는 프리미엄 한우 전문 브랜드 ‘벽제갈비’, 유러피언 파인다이닝 레스토랑 ‘테이블 포포’, 중식 파인다이닝 ‘누와’, 천연 발효종 베이커리 브랜드 ‘브로드카세’ 등이 있다.맛집과 협업한 레스토랑간편식(RMR) 상품도 판매한다. 쿠팡은 숯불닭갈비와 닭 특수부위 메뉴로