CJ제일제당, 싱가포르에 R&D 거점…'조미소재' 글로벌 영토 넓힌다

CJ제일제당이 싱가포르에 식품 조미소재 연구개발(R&D) 거점을 구축했다. 단순히 소재를 수출하는 데 그치지 않고 글로벌 식품업체와 제품 개발 단계부터 협업하는 방식으로 아시아·태평양 시장 공략에 속도를 낸다.7일 CJ제일제당에 따르면 지난 1일 싱가포르 바이오폴리스 연구단지에 '글로벌 테크니컬 센터'를 열었다. 개관식에는 싱가포르 경제개발청(EDB)과 주싱가포르 대한민국대사관 관계자 등이 참석했다.글로벌 테크니컬 센터는 CJ제일제당의 조미소재를 고객사가 만드는 식품에 적용해 원하는 맛을 구현하는 기술을 개발하는 곳이다. 소재 공급