스타트업 뉴스벤처스퀘어2026년 9월 1일
공정 80% 줄인 식물성 소재 기술…휴밀, CJ제일제당과 사업실증 나선다
식물성 식품소재 기업 휴밀이 약 260개사가 지원한 CJ제일제당 ‘프론티어랩스 6기’에 선정돼 6개월간 사업실증을 진행한다. 휴밀은 기존 습식 공정 대비 공정 단계와 제조 시간, 에너지 사용량을 각각 약 80% 줄이는 자체 기술 ‘SSP™’를 활용해 식물성 소재의 CJ...
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