롯데百 잠실점 식품관 새단장… 본관 리뉴얼 첫발

롯데백화점이 잠실점 본관 식품관을 10년 만에 전면 새 단장을 한다. 롯데백화점은 26일부터 잠실점 지하 1층 식품관 리뉴얼에 착수한다고 이날 밝혔다. 2017년 이후 처음 진행하는 대규모 리뉴얼로, 2028년 상반기까지 1만1200㎡ (약 3400평) 규모의 고급 식품관을 조성한다. 이번 공사는 향후 추진할 잠실점 본관 전체 리뉴얼의 첫 단계다. 새 식품관은 현장에서 음식을 즐기는 ‘이츠(EATS)’와 식재료·선물 등을 구매하는 ‘바이(BUY)’ 공간으로 나뉜다. 이츠에는 세계 유명 미식 브랜드와 협업한 식음 매장을, 바이에는 한우, 과일 등 프리미엄 식재료와 유명 셰프 협업 상품 등을 선보인다. 공간 설계는 뉴욕 메트로폴리탄 미술관 등의 프로젝트에 참여한 미국 디자인 스튜디오 ‘로먼앤드윌리엄스’가 맡았다. 내년에 디저트 전문관과 프리미엄 슈퍼를 먼저 선보이고 2028년 상반기까지 식음 공간 등을 순차적으로 개장할 예정이다.